第四百三十七章.南来的商贩 (第4/7页)

兰笑道：“你婶新学一道菜，让她给你俩整着吃。”

    赵军很好奇地带着解臣到了隔壁，一进屋就见金小梅在锅台前扒玉米粒。

    再看一旁，放着一个打开的黄油纸包，而里面包着一堆松仁。

    松子去皮，就是松仁。这在东北很常见，但这一包松仁太小了，小到比赵军他们平时嗑的要小一半。

    赵军一看就知道，这是马尾松的松仁。

    马尾松松塔小，松子、松仁相对也小，但它的营养价值比别的松仁都高。

    这时，就听金小梅说：“宝玉他舅给拿来的，今年有人从南方过来，专门上他们那边收这个，他们那屯子现在都打这个卖钱呢。”wap..OrG

    赵军闻言，过去抓了一小把松仁，两手一倒，分出一半给了解臣。

    赵军拿一个放在嘴里一嚼，瞬间眼睛一亮，道：“还真挺香哈。”

    这松仁是生的，但越吃越香。

    以前都嫌马尾松的松子太小，吃着费劲，但这现成的松仁不用扒皮，吃着就香了。

    金小梅麻利地焯玉米粒、炸松仁，切胡萝卜丁、黄瓜丁。

    然后留点炸松子的底油，炒玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁，再勾薄芡，出锅前撒下松仁再两下就出锅。

    松仁玉米！

    重生以来，赵军还是第一次见有人做这道菜呢。

    但还不等他说话，一旁的解臣就问金小梅道：“婶儿啊，这做的啥菜？还挺好看呐。”

    这话不假，有黄、有红、有绿，混在一起是挺好看的。

    “这叫松仁玉米！”金小梅笑道：“听宝玉他大舅说，那帮来收松仁的，在他们屯子尝松仁的时候，就让他们这么给做的。”

    “还挺会吃。