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古代难民穿到现代后 第41节 (第3/7页)
家帮杀鸡要收十五元一只的手工费,还不帮忙处理鸡下水。 要是她想要鸡下水的话,就得自己带回家处理,要是不想要,那鸡下水就归杀鸡的人了。 云知觉得这个收费方式十分不合理,还不如自己杀,然后她回家千度一下流程就下手了。 结果发现,杀鸡也没那么难嘛,第一次可能有点生疏,她下手有点狠,差点把鸡头给切下来了。 今天是第二次,手艺显然进步很多。 等大鹅彻底死透,张父烧的水就派上用场了,禽类放热水里烫一烫,毛更好拔。 四人齐上手,一只大鹅很快就被处理好了。 然后云知剁鹅、张明月看火顺便削土豆、张母和面、张父切茄子、豆角、泡粉条。 等所有食材准备好后,四个人一起看视频教程…… 没办法,他们四个人全都不会做,云知是只听说过、看过网上的视频,张家一家三口是吃过没做过。 看完教程后,云知负责掌勺,张明月站在旁边念教程,张父张母帮忙给云知递东西。 云知按照教程一步一步来,终于顺利把一锅菜做好了。 张母提议:“也别去餐桌吃了,咱们围着灶台吃吧,这样也别有一番风味。” 云知表示自己没意见,张明月跟张父觉得这样也很有意思,就说:“也不用再做别的菜了,这一大锅铁锅炖大鹅量这么大,我们四个人估计都不一定能吃得完。” 坐在灶台边吃云知无所谓,但招待客人可不能只有一个菜,即使它量很大也不行,四个人至少得弄个三菜一汤
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