第144章 鲤鱼跃龙门 (第2/6页)

在忙着杀鱼。

    锅里加上水，等着烧开。

    鱼刮去鳞片，摘去鳃叶，剖开肚子，把鱼肠等去掉，鱼油鱼肝鱼胆鱼泡张超则让他们都留了下来。

    吃鱼肝鱼胆可是有好处的，能够增加视力，尤其是能治夜盲症。

    其实鱼鳞也是能吃的，把鱼鳞煮炖后做鱼冻其实很好吃，不过既然有这么多鱼也懒得再去在意那点鱼鳞。

    但鱼泡却是张超的最爱，不管是干烧还是煮，鱼泡都是一道美味。

    还有些鱼发现了鱼子，这也是好东西，鱼子做起来也好吃。

    “把鱼泡鱼子鱼肝鱼胆鱼油全都收集起来，单独装好。”

    张超又叫那些看热闹的府兵民夫们，“你们没事的，都去采点野菜过来。采了野菜来的，一会都有鱼rou吃有鱼汤喝啊。”

    冬天里其实田野里也会有不少的野菜种类，新鲜的野菜和鱼一起煮食，能起到极好的增鲜作用。

    大锅炖煮鱼，张超也没放什么调料，就切了点姜片，连蒜葱都没，其它的香料自然也没有。张超自己的香料也不多，他舍不得一顿给吃光了。

    但对于这些远离家乡，大冬天的还呆在他乡异地战场之上，连吃了很长时间干菜醋布的府兵和民夫们来说，有顿新鲜的炖鱼吃，那就不得了了。

    水烧开，直接下杀好的鱼。

    这些家伙连洗都舍不得洗下，说洗掉血就不好吃了。鱼也没有先用调料腌制过，更没有先油炸一下，直接扔锅里，然后盖上盖子。

    好在这些家伙起码还知道把鱼剁一下块。

    油都没有放，张超是