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分卷阅读265 (第2/4页)
,一看这两兄弟灰头土脸的样子,到底有些于心不忍。 “我之前也跟你们似的,觉得自己得了个全国青年冠军就了不得了。可是,等我到了人家的大厨房里才发现,我根本就不算盘菜。我其实连洗菜的工作都做不好,切得菜根本就不合格,凭什么人家就让我上灶炒菜。你们不是觉得我有什么变化么?告诉你们吧,我在我打工的地方,踏踏实实洗了三个月的菜,然后才得到了切菜的机会。为了这个机会,我每天下班买几斤菜去切。”顾晓安严肃地说着。 “不会吧!晓安哥怎么混成这样了?”晓康插嘴道。 “那还把我们俩给赢了?”晓泰接了话茬。 康泰兄弟一脸难以置信地看着顾晓安,晓安居然真的跑到别人家的店里当了洗菜工了?还偷偷给自己开小灶练习刀工了? “我也没办法,人家比我年纪小的切文思豆腐,切菊花鱼都比我强太多了。人家还在苦练,人家还在当学徒。我可不是只能当洗菜工么?”顾晓安耳朵有些发红地看着他们。 “晓安哥,你可真不容易。”晓康一脸同情地看着他。 “不过,晓安哥比你刀工好的,又比年龄小的,有的是吧?”晓泰抽着嘴角看着他。顾晓泰就是顾家小辈里刀工最好的,他和晓康合作,他负责刀工,晓康负责火工。两兄弟配合厨艺大增。 顾晓安看着晓泰那副自负的样子,忍不住又有点生气了。 “就你那破刀工算什么?你见过真正的好刀工么?你去拿条鱼,让厨房里那个丫头切个菊花鱼给你们看看。不是我说你们兄弟俩,厨师的世界很大,你们的眼界还是太小。顶尖厨师有的事,而且,你们也
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