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终于到了他扬眉吐气的时候了。大正川菜馆的厨师正一脸严肃准备拼死一搏。

    随着一声响锣声，比赛正式开始。

    小许选得食材是黑皮猪肥瘦相间的五花rou，马蹄和鲜笋。黄鱼饭庄的大姐拿得是猪rou和大虾仁，糯米和菠菜。

    比赛一开始，寇媛媛最先关注的还是那位大姐，只见她先是把菠菜洗净用榨汁机榨成汁。

    “她这是要给包子上色呀！”寇媛媛小声猜测着。寇媛媛也曾经做过菠菜包子和胡萝卜包子，所以对这个过程太熟悉了。

    “恩，她可能做花式的。”师傅在一边补充道。

    “她怎么还用糯米呀？”寇媛媛继续问。

    “大概是要做翡翠烧卖，或者花式烧卖吧！”师傅也继续给她解释。

    “这样呀！”

    很快寇媛媛就开始把注意力放在了她哥身上，只是越看越不对劲。

    小许先是把黑皮猪肥瘦相间的中五花rou洗净沥干、放入速冻冰箱。然后，面团准备好，把马蹄和鲜笋切成末。小许很快就单手发出均匀的切菜声。他轻车熟路地做着这些工作。

    等到时间差不多了，小许就冻好的黑皮猪rou拿出来，一刀一刀地切。

    一看小许很作死地做包子馅居然不用绞rou机，台下的观众就是一阵轰动。

    “这小子到底在干嘛？”

    “他干嘛要给猪rou冷冻呀？”

    “红案厨师做包子，果然还是太为难这位小哥了。”

    可是，这时候摄影师却给了小许的手一个大特写，看着大屏幕，台下的观众变得鸦雀无声。小许的菜刀的确不像寇媛媛那样花俏，可是他下刀的速度却很快，把猪rou切成石榴粒