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分卷阅读266 (第4/4页)
不想在过年这种喜庆的时候杀生,于是灵光一闪,就想到了做一道菊花茄子。 茄子实在是一种代替的rou的好食材,口感就比较松软“rou道”,而且韧性很好。只要切的时候注意点,茄子可比鱼好切多了。 所以,今天寇媛媛打算在顾家,就做上一盘酸甜口的菊花茄子。 打定主意之后,寇媛媛先找出香菇切成片,然后加入顾家的鸡汤,把蘑菇清汤先给熬上。然后,就去那堆食材里,找到了大小差不多的长茄子。 “这寇媛媛还真是要做菊花茄子啊?”顾晓康忍不住嘟囔了一声。 “茄子就只是茄子,难道她还能玩出花来不行?”晓泰忍不住接口道。 “看您们的,少废话。”顾晓安骂了他们一句,康泰兄弟马上就一缩脖子。 事实上,康泰兄弟和顾晓安赵斐然年龄都差不多。 这么多年下来,康泰兄弟还真没服过顾晓安,晓安也从没能彻底地赢过他们两兄弟。康泰兄弟一直觉得双方实力都差不太多。 直到顾晓安刚刚说了那么一番话,才算是在这两兄弟面前找到了做兄长的尊严。 康泰兄弟听了晓安的那番经历,就觉得表哥的确很了不起。如果是他们的话,是绝对不愿意洗那么长时间菜的,也不愿意寄人篱下地弯下自己的腰板。 可是,晓安说让他们跳出顾家这个圈子,走出属于自己的厨师之路。这种想法对,也不对,现在康泰两兄弟还是比较茫然的。二伯常年在外,通过旅行提高自己的厨艺,见识各种食材与烹饪方法。二伯年纪轻轻就已经成了厨艺宗师。可是,大伯和他们的父亲选择留在家里;或者通过在家学习的厨艺
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