第143章 韭菜盒子 (第3/4页)

  做酸豆角，要把这些豇豆角的头和尾巴都去了，如果有坏掉的，也要择出来丢掉。

    然后一会再过一遍清水，然后放到镂空的篓子里沥干水分……

    厨房里。

    林玉娇的韭菜已经切好了，兆承安的面粉也已经揉好。

    她戳了戳面团，然后和兆承安说道：“你摊成一块一块的，我将馅料包进去。”

    她剁好的馅料里，不仅有韭菜，还加了一点虾皮和一滴灵水进去。

    拌均匀后，闻起来味道也不赖。

    不过林玉娇想了一下，又从橱柜里拿出来两个鸡蛋，她说道：“加一点鸡蛋吧，更香。”

    兆承安点头：“好，我给你烧火。”

    林玉娇摇头：“不用，你要是现在来烧火回弄脏手的，你继续摊面皮吧。”

    “也好。”兆承安看了看他沾满面粉的手，只好点了点头。

    林玉娇将火点好后，她往灶里放了一些小柴火。

    确定它们不会很快熄灭后，她才下油，然后是倒入已经搅拌好的鸡蛋。

    一阵香气过后，鸡蛋就煎好了。

    出炉的鸡蛋，也被林玉娇切成一小块一小块的。

    等她再一次将馅料拌匀后，她才着手包起了韭菜盒子。

    林玉娇是算好了四个人的量的，所以一共是十个。

    一人两个，剩下的那两个，谁想吃就吃。

    包韭菜盒子其实就和包饺子是差不多的，所以很快林玉娇就已经包好了。

    只听林玉娇又指挥道：“承安，你洗手烧火，小火就好。”