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钻了出来，蹲坐在盘子前，先两人一步开动了。

    “我开动了。”十月双手合十，郑重地宣告道。

    “哦，那我也不客气了。”因为同样没有吃晚饭，幸平先生特意炒了两盘烩饭和十月坐在一起吃了起来。

    第一勺烩饭夹带着海虾送入了嘴中，每嚼一口都是浓郁的咖喱味道和海鲜的风味，明明海鲜是最后放进锅子里的，似乎在最后的翻炒时加入了什么调料，增加了他的鲜味。一口嚼下，虾rou在口齿间Q弹跳跃。

    “怎么会这么嫩？这明明已经是冻了很久的虾子了。”

    “是之前在家时和我儿子特制的淀粉，蛋清淀粉。”幸平嘴里含着炒饭，含糊不清的解释道。“开餐馆，难免会遇到食材放久了，rou质变差的时候，鸡蛋清和淀粉都是很好的让rou质变得嫩滑的配料，刚刚我在找米的时候庆幸发现还有一点没有用完，怎么样，很棒吧？”

    幸平先生说完，脸上挂上十分得意的笑容，像是在得意自己的机智与运气，又像是在等待着十月也一定会说出的夸奖话语。

    “是的，幸平先生真的是太厉害了。”十月没有吝啬于自己的夸奖，用勺子又挑出了一块蛤蜊，放入口中。

    不仅仅是rou质的改变，放了一段时间的海鲜味道难免也会变差，淀粉蛋清提鲜，而柠檬汁压下来海鲜的腥味，一点酸味很好的刺激了口腹欲望，压下了咖喱带来的那一点受不了的辛辣。

    一道简单的烩饭，让十月仿佛感受到了西班牙的风情，在海滩上挖掘到了一盒海鲜宝藏的欣喜与满足。

    完美的一道料理。

    用完了西班牙烩饭，十月便准备道别了，在走之前他好好感