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分卷阅读166 (第3/4页)
成。” 傍晚,叶父他们回来了,迎接他们的就是刚出锅的五香酥鱼。 相较于叶母的犹豫踌躇,叶父尝了一口后道:“我还在医馆当学徒那会儿,对面就是一家小酒馆,他们店里的招牌下酒菜就是这个,刚出锅那个香味,我们对面都能闻到。那小酒馆生意好得很,客人一半是冲着下酒菜去的,我尝着不比他们做得差,可以试试看,就是亏了也亏不到哪儿去。” 如此,叶母虽然还是心理没底,却也不会驳叶父的面子。 叶弘扬和叶大嫂年轻,才二十出头,比起面朝黄土背朝天的干活,还一年到头都挣不了几个钱,自然更愿意尝试下。在村子里他们也听说谁家的谁谁谁摆地摊一个月挣好几百块钱了。他们家一年到头也就挣个几百块钱。 叶父问阿渔:“幺妹儿怎么会做这个鱼?” “我翻到一本旧书,上面写的更加讲究,好些东西咱们这儿都买不到。我就想着先试试看,万一成了,咱们家就多一份进项。。” 叶父笑骂:“你这丫头胆子也大,运气也好,还真让你做成功了,下回你还能做出这个味儿来?” “能,步骤我记得清清楚楚,其实主要是卤汁,这次我做了一大罐子都还剩着,用一次加点水加料再熬,味道只会越来越好。” 叶父点头:“那明儿就让老大两口子去镇上试试看。” 第二天,一大早,叶家人全部早早的起床,先在家里把鱼都杀了,将鱼rou片好腌制好。然后连同炉子,木材,锅碗,油、卤汁等东西一块摆上借来
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