第300章 红薯慕斯 (第4/5页)

 平时不声不响的，但偶尔也会和人说笑。

    不会像现在一样这么的……矫情。

    还总是满嘴疯话。

    沈清秋喃喃道：“这就奇怪了，也不知道她这些年都经历了些什么。”

    陈大娘随口道：“生了女儿以后就大变样了。”

    眼下也不是讨论这个的时候。

    沈清秋已经飞快地调好了面糊，隔水上锅蒸了。

    那边陈大娘已经蒸好了大量的红薯，按照沈清秋说的捣成泥。

    沈清秋拿过来，加了两勺面粉一勺盐，另外又剥了一个红薯进去增加口味的层次感，然后塞进杜家的土烤炉里了。

    王莲奇怪地道：“这个不加糖吗？”

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    “加点盐比加糖更甜，出来了你可以尝尝。”

    这种做法可以做出慕斯口感，不过要完全放凉才好吃。

    最后还是用红薯，和银耳炖成糖水。

    那边，王莲已经用自家做得木薯粉搓成了小球球，也就是自制的木薯小圆子，下水煮了。

    沈清秋一边忙活煮糖水，一边嘱咐王莲：“你就搅着，千万别沉底。”

    “好嘞。”

    陈大娘在下面看着火。

    三人合作，很快红薯银耳糖水出锅。

    王莲在几个碗里各加了一勺煮好后用凉水浸泡了的小圆子。

    陈大娘笑道：“看着真好吃。”

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    可不是嘛，野银耳出胶好，加上金灿灿的小红薯，和晶莹剔透的小圆子。

    沈清秋见还有羊奶，就往