欲望开发系统（176-180） (第6/22页)

，剩下的都是些小护士，工资很低而且并不稳定，实际上不是良好的客源。“这家店现在有三十来个厨师，经营的主要是本地家常菜和东北的土菜，据说目前每个月大概有个四五十万的生意。”赵轩锁上车介绍到，这些自然是赵谷余告诉他的。这么大的店，四五十万？陆文茵的父亲摇了摇头，看来对于这个情况不太满意，“应该挣不到什么钱吧。”是的，大部分时候都只能收支了看身后的两位老人，看来他们在这方面确实相当有经验。走，进去看看吧四人走进饭店，大堂内只有零零散散的四五桌客人，单间里似乎还有两桌，但总之客流量不是很大，哪怕是对于周一中午来说。“您好四位，请问有预定吗？一共是几位客人呢？”见到四人进来，穿着红色短袖生意和蓝色碎花裙子的迎宾员很快上来微笑着问道。没有，就我们四个，赵轩摇摇头道。“那大厅还是包间？”服务员一边问一边带着四人走到菜品展台前面费这里是点菜的地方，当然客人如果懒得过来，菜单肯定也是有的。过头征询其他人。主要是陆文摆手：你们的菜都在这了么？给我们个菜单吧、迎宾员把四人引到一张桌子边坐下，很快一个拿着纸笔的服务员就走了过来，递上了两本菜单。随便点了四个家常菜，服务员离开之后，陆文茵摇摇头道：怪不得经营不好，这家店没什么特色啊，连她一个外行都看得出来罗两位行家自然发现了更多的问题。“菜太多了，看得我眼花缭乱的。”陆文茵的母亲摇摇头道，q1然菜品种类多在她看来并不是什么值得肯定的地方。菜谱薄了，利润才能厚陆文茵的父亲对赵轩解释道：三十来个厨师的店，有大大小小差不多一百道菜，还不算主食，太杂了，客人只需要几道能吃得住的主菜，剩下的应该是陪衬，这样一方面喧