第286章 (第1/3页)

    干脆就先做原味的，等有空了把香料找回来再做一次豆腐就是了。

    豆腐干拿出去晾晒了，就差油豆腐没有做。

    这是赵叶青最喜欢的豆制品之一，把豆腐切成小方块放进油锅里炸，用铁勺子一边炸一边按压，没一会豆腐就都变成了圆鼓鼓的油豆泡。

    家乡有一道美食，就是把油豆泡撕开后，往里面酿rou，再煮熟或是蒸熟。

    以前每到过年就一定会有这道菜，后来上学住校了，好不容易回家一次，奶奶知道她爱吃，就会每次都做好了等着她回来。

    想着想着眼前就逐渐变得模糊，没注意到一滴热油一下子就溅了出来，刚好落在了她的手上。

    手背瞬间就红了一个小点，疼的她下意识手一缩，手里的铁勺子落在了锅里。

    穆奚走进来看到了，忙抓着她的手放在水底下冲凉水，抬眼见她眼眶都红了，以为她是疼的，慌忙的就要出去找药膏。

    赵叶青拦住他，“这点没事，一会就好了。”

    那油点只是很小的一粒，冲一会水就已经不太红了。

    穆奚还不放心，对着红点轻轻的吹着气，“是不是很疼？”

    赵叶青猜他是以为自己是疼哭了，忍不住笑着解释道，“真没事，就是做油豆腐，想到奶奶了。”

    穆奚揉揉她的脑袋，“我来做，你去吃豆花去。”

    一早起来看到屋檐下的腐竹后就开始做豆干，都忘了自己还没有吃早饭，闻言立马就打开了冰箱。

    豆花冰冰凉凉的，要是能浇上蜂蜜就更好了，可现在只有自制的红糖。

    拿一个小锅把红糖化开，淋在豆花上，一碗淋红糖，一碗拌白糖。

    红糖的味道浓厚一些，白糖比较清爽，各有各的好吃。

    “也不能光吃凉的。”穆