分卷阅读26 (第2/4页)

料这里都有，罗清荷先舀了糯米，洗净后，直接用热水泡着，甜品糯米莲藕的主要食材就准备好了。

    第一个菜，罗清荷就是要用炉子和瓦罐炖莲藕大骨汤，拿了切成块的大骨，先生了炉子，在瓦罐里倒了水，把大骨放进去先煮着，放了些盐能让大骨入味，然后削了莲藕，切成块状，放一边备用。

    第二个菜，罗清荷打算做酸辣藕片，莲藕、五花rou切成片，辣椒、生姜切成丁，葱切段只要靠近根部的。

    倒油，五花rou片下锅，炒至七分熟，捞起rou，再倒些油，放入葱段、辣椒和生姜爆香，然后下藕片，大火快炒，待藕片快熟了，放入五花rou，继续翻炒，接着放入盐、醋，翻炒均匀后出锅。

    徐强一直在一旁看着，口水不自觉的往下咽，也太香了吧。

    “大哥哥，麻烦你给申掌柜端去。”罗清荷把盘子递给徐强说道。

    “我马上端去。”徐强接过，脚步不停的往外走。

    罗清荷拿了瘦rou打算剁碎，田翠竹见闺女这瘦胳膊瘦腿的，心疼的接过，“清荷，你要做什么告诉娘，娘来做。”

    罗清荷点了点头，“娘，瘦rou剁成rou末。”

    田翠竹挥舞着菜刀开始动作。

    第二十七章 十两

    罗清荷去切了藕片，要了鸡蛋和白面，两个鸡蛋，蛋清蛋黄别装在不同的碗里，白面也在盘子里放了些。

    “清荷，差不多了吗？”田翠竹指着砧板上的rou末问道。

    罗清荷一看点了点头，“娘，可以了。”

    rou末直