第212章 租下一家私房菜馆！ (第1/4页)

    “转租费，这就需要你亲自问了！”

    牛大爷接着乐呵一笑，道：“小苏，你这是想扩大店面，把“吴记”的两层都租到手里？”

    苏枫轻笑道：“不扩大店面，另起一家店铺，专门做私房菜，你也知道，咱这餐馆的后厨，再添加新品，再弄一些炒菜的话，空间有些不够了！”

    其实餐厅的后厨并不小。

    只是各种厨具堆放越来越多。

    后厨团队成员越来越多，继续添加新品的话，小小空间略微有点憋屈，不如另开一家店铺！

    新的后厨，敞敞亮亮，舒舒服服的去烹饪，去研究各种美食！

    如果他要开火锅店的话，还可以在新的后厨，去加工炒制火锅香料！

    岂不是美滋滋？

    店铺租下来，他去接六菜一汤，甚至十菜一汤的团餐业务，都敢接了！

    “做私房菜？”

    闻言。

    牛大爷双眸一亮，“老头子是真有嘴福咯，没事还能去你的后厨，给你帮帮忙，打打杂。”

    苏枫连忙打了个哈笑：“大爷，您是国宴川菜大师，可别给我说打杂了，不敢用啊！”

    “别说，老头子还挺怀念以前颠勺的日子。”

    牛大爷长长一叹，开始感慨人生了！

    “待会中午忙完我去问问转租费用和房租。”苏枫道。

    “转让费加房租费可不便宜，你得想好了.....这美食小吃一条街，越大的店铺越容易亏！”

    通常大店，一般人不敢轻易的接手，十分容易砸手里，没有啥秘方，真的能亏死！

    像是一些煎饼摊、饮品店、鸡rou卷、水煮串