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第一百二十八章 村民的惊讶 (第6/6页)
们说,这条野猪腿怎么整?” 王海东马上说道:“野猪rou不比家猪,rou比较坚韧,烧烤和油炸都不行,必须清煮。” “好,那就做白切野猪rou。”李天明点头。 “就一种做法,太简单了吧。”楚红亭说道。 张振东马上说道:“那就做一些白切的,再做一些熬汤的,最后再弄一些爆炒的。” “对,东子说得不错。” 一个个点头称赞。 肖梅马上对着张振东说道:“东子,你先帮我野猪rou切开一些,我去烧水这些。” “好的。”张振东二话不说,马上拿着菜刀砍着野猪腿。 这时,李天明突然向张振东问道:“对了,大兄弟,你为什么偏偏要野猪的前腿呢?” “是呀,大兄弟,我也不明白了?”王海东也说道。 张振东一边砍着野猪腿,看着疑惑的几人笑道:“这还用说,前腿比后腿好吃呀。” “不会吧,还分这个的?”楚红亭疑惑了。 张振东解释道:“无论是野猪还是家猪,前腿上的rou,都比后腿上的rou好吃,因为前腿的猪rou没有后退的猪rou那么硬实,但也不是那么软绵绵的,口感和味道好太多了,如果我不要前腿的话,村民们肯定会笑话我。” “啊,吃猪rou还有这个讲究的,我们真是孤陋寡闻了。” 听着张振东的解释,王海东李天明楚红亭三人恍然大悟,不由惊讶了。 “你们都是土豪,当然不理解我们这些平民百姓啦。”张振东答一句后,开始认真的砍着野猪rou。
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