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第284章 过年猪 (第2/7页)
止... “嗷呜——” 被按在门板上的肥猪,嘴里发出一声凄厉的惨叫! 屠子手中那把寒光闪闪的长柄刀,一下子就从肥猪的脖颈处,深深地捅进去。 然后屠子手腕一翻,杀猪刀在里面轻轻一搅。 旋即,屠子快速将刀抽出。 “哗啦”一声。 大股的猪血便喷涌而出! 慌得在一旁协助屠子杀猪的助手,赶紧将一个巨大的木桶放到肥猪的伤口处。 把所有的猪血都接到桶里。 只见屠子不慌不忙地从旁边的陶罐里,抓出一大把盐,随手撒进盛放着猪血的木桶之中。 然后用木棍不停的搅拌。 用不了一会儿,这些猪血就会凝固。 这些猪血可是好东西,生产队的大食堂里,明天大家伙就有猪血旺炖粉条吃了! 杀好猪, 屠夫蹲下身子,在肥猪的后腿上,用刀轻轻的发拉出一个小口子。 然后让大家伙儿,用双手压在肥猪的身上,不停的搓揉。 他们做这些动作,是为了让猪皮和猪rou之间产生空隙,以便于厨子更轻松地、朝肥猪身体里面吹气。 大家搓揉片刻,此时旁边大锅里烧的水已经烧开。 屠夫拿出一根小小的竹筒,塞进肥猪后腿上的小洞之中,然后鼓起腮帮子,使劲儿的往肥猪体内吹气。 随着屠子的脖子被憋得越来越粗,脸色也被憋得越来越红。 躺在门板上的肥猪,此时已经鼓胀的如同一个皮球一般。 感觉肥猪的身体,已经膨胀到了以前的一
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