第311章 (第6/8页)

等事……实在是海外怪病大疫太多，咱们能防便防，莫使百姓无知无觉便叫人害了。”

    朝廷发了控制外国人出入和防疫的明旨，崔燮也就可以把手头技术转让出去，专心研究可以上农经的东西了。

    他以为自己能发明出蒸汽机，传动轮、车床之类高科技产品，结果做来做去，最先出成果的倒是玻璃罐头。

    自从泰西人献上玻璃配方，北京城里建起了几家小玻璃坊，能做厚实的、基底透绿或透棕，和碑酒瓶子差不多的玻璃瓶。崔燮订做了许多瓶口带螺纹的瓶子，里外蒸得透透的灭菌，把家里的桔子、桃儿、李子都拿nongnong的糖水、蜜水渍了，灌进瓶子里，加上胶垫密封，用玻璃盖子牢牢扣上，瓶口外再裹一层锡壳，就成了罐头。

    不光时令水果，他们家庄子上夏天送进京的鲜果、家里厨子炖的rou、鱼，给天子讲课赐下来的鲜藕、海味，都叫他祸祸了一通。

    李老师、王状元、张国舅和弟妹家都快叫他的罐头吃伤了；给他写稿的作者——特指费状元——更是看见罐头就想皱眉。九边的外祖家、杨一清大佬、王圣人，嫁到四川的娇姐，前两年中试后到外地任知县的崔和……在两三个月之后也收着了这份表礼，同样连吃带送了好一阵子罐头菜。

    在外地住着，就不像京里人那么挑剔。

    虽说崔燮的罐头没多好吃，崔家厨子手艺也只是中平，可军中哪儿供得起那么多鲜果和热腾腾的炒菜？四川、西北哪儿吃的着家乡的味道？

    鱼rou烧得一般，那也是rou；拿糖汁腌的果子都是家乡特有的，能吃出乡情！

    他们纷纷写信回来，把罐头夸得像朵花儿似的，希望他明年送礼还能送些来。边关那些人里想要多些rou罐头，娇姐、和哥都在南