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第63章 分猪rou (第5/6页)
是很黑,把这收拾干净。”王春梅转身往厨房走去。 现在已经五点多了,天色已经暗了下来,很多人已经开始准备睡觉了。但是李文家确实热火朝天的干着,大人小孩都没有闲着的,就连小家伙李小娟也拿着刷子正在清洗猪尾巴。 爸,这个猪内脏一定要冲洗干净,不能有血水,还有二哥,这些粘膜全部都要搓掉。李文不时给家人们指导如何清理下水。 “这大肠太脏了吧!”正在清理大肠的李全不时捋出一些猪的粪便恶心道。 “哈哈!”正在清洗的众人纷纷大笑。 “二哥多拿清水冲洗几遍,正因为麻烦所以才能便宜咱家啊!不过这大肠可是好东西,油肥的很。”李文笑着道。 几个小家伙看着大肠,也都纷纷离李全远远的。还不时的捏着鼻子喊臭!尤其是李涛和李勇喜欢耍宝,直气的李全牙痒痒。 因为水太过于冰凉,众人洗的手发疼,母亲和二婶不停的烧开水往清洗的盆子里面加。 晚上十点多,一家十几个人忙活了四个多小时才把所有的下水清洗干净,留着猪头还留着没弄,不过这个也不着急,冬天是天然大冰箱又不会坏。 连续弯腰四个多小时,大家都累的腰酸背痛,也不想吃饭了。把猪rou放到缸里保存好,盖上盖子,纷纷跑回房间钻暖被窝去了。(不要问为啥放缸里,因为老鼠真的多啊!) 早上李文从温暖的被窝里醒来已经是九点多了。 这时候一到冬天,农村里的人们就猫冬不出去了,也不运动。
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