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分卷阅读196 (第4/4页)
谁呢?” 哼了一声,手起刀落,先把两截甘蔗削成了两寸长,然后削皮备用。 虾洗净去皮用刀片开后背抽去泥肠,拭干水分,剁成虾泥,加入盐料酒、胡椒粉、鸡蛋少许拌好加入一点干淀粉拌匀上劲儿备用。 再然后就简单了,将虾泥包裹在甘蔗上炸到虾皮金黄为止,对方只不过耍了个小聪明,故意在虾rou里面增加了少许梅子酱! 这道菜本来是需要蘸梅子酱吃的,但他这么改良后,相当于就取代了梅子酱。 看似非常平常的一道菜,如果给大意的人做,就会按照原版的甘蔗虾做出来,然后会忽略了梅子酱,最后评分时,就会因为口感上有细微差别,棋差一招输给对方。 只用了三十分钟,白凤就做好了这道菜,然后故意选了一个和对方一样的盘子,又摆了一个相同的摆盘造型,再然后就等两盘菜的温度了。 等一个小时后,台上宣布比赛结束,白凤摸了摸两份菜品的温度,然后嘴角露出了诡异的微笑。 “OK,请一号和十二号端着菜品上品鉴台!” 白凤把两份菜一端上去,越国的代表队就傻了。 两个副手问主厨。 “这哪一份是咱们做的啊……” “……” “……” 三个人直接就不说话了,白凤笑笑,客气道。 “既然您自称精通中餐,想必我的芙蓉rou应该难不住你吧,呵呵,加油哦……” 对方脸上的青筋都冒起来了,两个队伍,四盘菜,放在一起之后,底下的参赛者都乐了。 “呵,越国放水了吧,人家是一朵花,他们做出来怎么成了一坨
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