第612章 一边热闹，一边悲哀 (第4/6页)

着一个碗，平安喜滋滋跑过来，接了一碗茶汤，很有礼貌地送给了戚安国，接着又拿过来另一碗，挖了一勺子，送到了嘴边，却又想起了老爹。

    高高举起，奶声奶气道：“爸爸，吃！”

    还算有点良心，唐毅抛开了不快，吃了一口，香甜爽滑，极为爽口，“宝贝儿子，再来点！”

    徐渭嘻嘻笑道：“好吃吧？茶汤主料是秫米面、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁——冲制的时候，先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤，小贩一手执碗，一手扶壶柄，必须双脚撇开半蹲式，才能立稳。左手的碗，正好等在大铜壶嘴边，等水一冲出，碗要随时变换距离，以掌握开水适量来控制它的厚薄程度，右手要有足够的控制力量，开水一出壶口，正好注入碗内。要一次完成，才能冲熟茶汤，否则滴滴嗒嗒注水，茶汤必生不能吃，水出得猛，会浇在自己手上，烫了自己，也碎了碗，就更不合算了。”

    徐渭总结道：“好的茶汤，把碗翻过来，都不会掉的，瞧瞧，就这调和阴阳，分寸拿捏的本事，少说也是个内阁大学士的料！”

    还有这么一说啊，看起来儿子还是挺有志气的！

    唐毅的心情一下子好了，“平安，你和安国哥哥慢慢吃吧，爹要和你徐伯伯说点事。”

    两个孩子乖巧地点头，唐毅拉着徐渭，到了旁边的屋子。

    “文长兄，国子监那边怎么样？”