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第93章 (第3/3页)
隔壁是一进院落,石磨就放在前院,他们只要去串过门都知晓位置在哪。 他回来时,已经问过婶子借石磨了。 池南野用干净的木桶把切好的地瓜块装起来,装了四桶,跟池南际一起去了隔壁。赵砚书则是拿着大盆跟纱布袋。 隔壁正在吃晚食见着他们来,打了声招呼便没有管他们了。 三个汉子轮流把红薯磨好,把地瓜泥分好全部放带来的盆里端回家去。 四桶地瓜块虽然不多,但要用石磨来磨,也是累人。 赵母留下把石磨洗干净再回去。 池南野道:“怕冷便不要动手瞧着我如何做便是。” 他用一个纱布袋,把搅打好的地瓜泥放在纱布中,挤干水分,先过滤后挤出淀粉水来。 他补充道:“步骤要记着,剩下在布里的地瓜泥不能扔。” 他将地瓜泥放进一个干净的大盆中,估量着差不多的井水放进去,再次搅拌均匀,洗出淀粉水。 他看了眼目不转睛的几人,继续道:“这是第二次挤干。”随后把这些地瓜泥继续倒在纱布上,挤干水分。 随后,他便一边说一边把要领告诉他们。 最后他道:“这些挤干弄出来的水就放在盆里,我们吃了晚食,沐浴完再来瞧。” 这些淀粉的水要静置一个半时辰左右,他们一家子人吃完晚食,烧水沐浴完也差不多是这个时候了。 池南际转身进了跟郭庆道:“准备吃晚食。” 林晏清想着刚才的步骤,问道:“这样一来,我们不是每次都要过郑婶子哪儿借石磨??” 虽然关系好,但也不好时常过去,再者要是泄露方子怎么是好。 听到他的话,林桂芬心里也有了顾虑,她道:“是啊!!”
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