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握好鸡肫的老嫩和炖制时间；

    4.出锅装盘，炖好的鸡肫出锅，晾凉后，切片，装盘，即可上桌供食。”

    “装逼呗！【抠鼻】”

    “瞬间提高 节目逼格！小光干得好！”

    “233333…….梅云分分钟被打脸！”

    “我就讨厌梅云一脸炫耀的样！打得好！”

    “没人注意鸭肫变成鸡肫了吗？到底是鸭还是鸡呀？”

    “话说这样说厨师烧得不好好吗？”

    “这才真啊！”

    “这娃太诚实了！”

    “小光的舌头有这么厉害吗？老了还是嫩了尝得出来？”

    “装的呗！”

    “大同就尝得出来！前几期他不是很毒蛇吗？”

    “有一期做过观众吃过，有些厨师烧得真不好吃。”

    “大同是职业美食家，明星能比吗？”

    …….

    崔琝话一落，一时间主持人李岩都没反应过来，幸好大同救了场：“哈哈哈哈……小光把菜名给说出来了，这道菜是从唐朝流传下来的，它最初就叫赤明香，现在一些大酒店里就标着这个名字，观众们大概会有印象。”

    “小光我要发你一个美食家奖状，这道浑羊殁忽烤得太久，鹅rou变干变燥失了味道，火候太过。”

    大同救场，气氛又回缓了过来，李岩默默地抹了一把汗，接下来一直提着心就怕小光同学心血来潮再来一句又冷场，幸好，直到 节目结束崔琝没再开口。 节目一结束，范希彭第一个冲到后台把崔琝提溜回了工作室，他是怕了他了，一开口必冷场，这也是水平！

    “范哥，涨粉了！” 节目直播