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第一三一章 学艺 (第5/6页)
手中,然后将炒好的茶装入了事先准备好的簸箕里,然后开始搓茶,感觉和揉面差不多。 “搓茶,要趁热,和揉面啊,差不多。” “你再试试,这个应该差不多了。” 王耀伸手试了试,感觉到茶叶基本上凉了下来。 而后,徐师傅将茶摊开,入锅重炒,反复的揉搓,感觉差不多之后,再次将茶从锅里取出,装入簸箕里揉搓,如此反复五遍。 “这就差不多了!” 最后一步是干燥,茶的颜色彻底变了,由原本的青绿色变成了深绿靠近黑色,到此为止,这手工炒茶也算是完成了。 “这茶,炒好之后不能立即喝,需要放放。”徐师傅道,“等它们散散火。” 从采茶到炒茶,忙完之后已经是下午了,整个过程,他们几个人饭都没吃。 “走吧,徐师傅,咱们一起吃顿饭。” “在家里吃吧,已经做好了。”徐师傅擦了擦头上的汗水道。 在他们忙碌的时候,他媳妇已经做好了午饭,一直等着他们,他们来了这大半天,也第一次见徐师傅的妻子。 嗯? 王耀一看徐师傅妻子的神色,就知道她的身体不太好,头发花白了小半、脸色微黄、眼袋比较重、眼睛没有多少神采。 “婶子身体不太舒服?”他问一旁的徐师傅。 “嗯,老毛病了,头疼,也找不着病根。”徐师傅叹了口气道,“头疼的时候什么都做不了,刚才还在炕上躺着呢”。、 “难怪他们来的
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