我在大明肝生活技能 第31节 (第5/6页)

手上拿着竹条，正在驱赶着飞舞的虫子，店铺内的竹编筐上，放着一团团黑漆漆的黑砂糖。

    老板看到苏泽带着两个孩子，又看到苏泽虽然穿着简朴但是身材高大器宇不凡，立刻热情的迎接了上来。

    “这位小相公，这可是上等的闽广黑砂糖，每斤二钱四分，要来点吗？”

    苏泽这才想起来，如今福建和广州已经开始大规模种植甘蔗，已经开始成为大明朝的制糖业中心了。

    看到这个糖的卖相，苏泽根本没有吃的想法，但两个萝卜头看着黑褐色的糖块直流口水。

    苏泽灵机一动，突然想到了一个生财之道，他又问道：

    “可有冰糖或者糖霜卖？”

    糖店老板听到苏泽要买冰糖和糖霜，更加认定他是大客户。连忙从柜台后拿出了一个瓷罐，打开瓷罐说道：

    “小相公，这是上等的福清冰糖，每斤一两五钱银子。”

    林良珺和林安仔倒吸了一口气，这么贵！

    制造冰糖的技术在宋代就已经出现了，不过制作工艺复杂，产量一直不高，福建泉州府福清县就是著名的冰糖生产中心。

    “可有糖霜？”

    糖霜就是白糖，老板摇头说道：“糖霜价高，县城卖不动，小相公要去福州府城才能买到。”

    果然现在白糖还是奢侈品，一想到这里，苏泽又想到了一个穿越者的神技，“黄泥水淋糖法”。

    这种技术可以将黑砂糖精制成白砂糖，按照《天工开物》的记载，应该在嘉靖中叶已经出现。

    不知道是已经发明，还没推广开，反正如今白砂糖的价格依然很高。

    其实明代的糖价已经不算贵了，一斤黑砂糖价格是二钱四分银子，