加油好男人[快穿] 第100节 (第2/6页)

，今天的羊rou就交给我来炖吧，正好，吃饭的时候，我有件重要的事情要宣布，这件事，和等会儿要炖的羊rou有点关系。”

    就在苗翠娘准备带着儿媳妇收拾这些羊rou的时候，宋辰突然开口了。

    在乡下，很少听到男人下厨房，除非是做厨子的人家，手里有传男不传女的秘方。

    男人，特别是读书人，很避讳做这些他们看来，女人才应该干的活。

    但碍于宋辰的表情严肃，家里人好奇他要说的事，谁也没有提出反对。

    *****

    灶上的羊rou已经炖上了。

    宋辰从厨神空间里偷渡出来一堆香料调味料。

    一开始的时候，他陷入了误区，觉得厨神空间，肯定是练手艺的地方，却忽略了时代的差异性。

    宋家厨房的调味料里只有粗炼的盐和糖，按照原身的记忆，这个世界也有辣酱，酱油，大酱之类的东西，但是口感一般，家常炒菜用猪油和菜籽油，芝麻香油那是权贵人家才能用到的东西。

    至于蚝油、鸡汁之类的调味品，闻所未闻。

    在这个缺少调味料，且烹饪手段十分单一的朝代，他完全不需要刻苦提升自己的厨艺。

    比如炒菜的时候，他一勺味精下去，鲜到掉眉毛，谁敢说他不是厨神！

    如果一勺不够，那就来两勺！

    第63章 极品一家人（四） 二合一

    当下百姓对于rou类的处理很简单, 将rou切成块，骨头切成段，洗干净后直接下锅炖, 然后再加上其他食材, 讲究点的人家可能会事先焯一下水，去除血沫，但后世习惯使用的去腥三件套，在这个时候，并没有被普及。

    姜是药材的一种，用来驱寒。

    大葱是蔬菜的一种，用来生吃或者和其他东西一块