第86节 (第4/7页)

    晚饭后，隋玉跟赵小米蹲在院子里拔鸟毛，两只田鼠也剥了皮，田鼠皮和鸟毛都扔在盛有草灰水的盆里泡着。

    “等秋天了，天冷之前，我用攒的鼠皮给你缝件坎肩，我跟良哥儿还有你三哥都有一件，下雪天穿着挺暖和的。”隋玉说。

    “也是鼠皮的？”

    “鼠皮外面还缝一层兔皮。”

    赵小米笑露一口牙，甜甜地说：“好呀好呀。”

    鸟拔完毛，四只凑一起还没一只鸡大。隋玉估摸着不够吃，隔天又去地里转悠半天，这次带回来三只鸟。

    傍晚时，隋玉拿钱去街上割五斤肥猪油，回来了烧火开始炼油，这是在为卖包子做准备了。

    猪油渣捞起锅，隋玉给隋良说：“先不烧柴了，我让你烧火的时候再塞柴。”

    说罢，她右手持筷挟住鸟脖子，左手拿勺，不熟练地舀油往鸟rou上浇，guntang的猪油浇在鸟rou上，刺啦一阵响，鸟rou变色了。

    “三嫂，我来帮你。”赵小米跑进来，说：“我来挟鸟rou，这是做什么？”

    “鸟rou炸一炸，炖出来更香。”隋玉甩了甩左手，她换个手舀油往鸟rou上浇。

    七只鸟都用油浇过一遍，锅里的油温也冷却了许多，隋玉把七只鸟丢油锅里慢炸，她赶走隋良，自己坐灶前烧小火。

    乌皮鸟炸成金黄色捞出，隋玉把锅里约莫三斤的猪油舀进油罐里，借着底油倒田鼠rou翻炒，煸出油脂了丢两根野蒜和葱段进去，煸出香味再挟出扔了。

    “别扔别扔，我吃。”赵小米拦下，她捏着香气扑鼻的葱