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嫁娶不须啼 第41节 (第5/6页)
样玩,收到了各家送来的节礼,她便想自己裹粽子。 往年也是自家裹粽子,只是前几年家里太穷,能尝尝粽子味儿就算好的,哪有这么多材料好选。 陶英红也得替儿子走礼。 禁军的上峰,还有他几个相熟的兄弟,卫家等几个旧相识,还有裴家送了两篮子来,她也得还礼。 到外头的饭馆食铺定粽子太贵,她便自己买米买rou买甜枣豆沙回来,自个儿做。 屋子是租了,可用不起林家这么多下人,有些事还得自己忙。 阿宝凑热闹,她屋里几个丫头也一起帮忙。 “多填点rou,rou多的那些咱们留着自己家里吃。” “你这么个塞法儿,还能填多少米,干脆吃炖rou得了。”陶英红手快,没一会儿便裹下了十来只。 阿宝一看,又挟出两块rou来,多往里头填了些米,还突发奇想:“要是往里头放腊肠辣rou呢?” “真裹了辣粽子,你可自个儿吃。”陶英红想叫她别糟蹋好rou好米,想想又算了,如今也有家底让她折腾了。 戥子取来碗碟辣酱,又让厨房切好了五花rou,加大料辣油腌一腌,裹在粽子里。 等蒸熟了,全家倒都觉得好吃。 大块的五花rou用辣油腌过,裹在粽米中上锅去蒸。将肥rou蒸到化开,一口咬上去,rou香米香粽叶香,三种香中又还有辣油香。 陶英红做的辣椒油辣椒酱就是一绝,再加好米好rou,怎么会不好吃。 连燕草都尝了一只,一边抽气一边赞不绝口,还道:“京中的高门大户,都有拿
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