第329章 (第1/3页)

    “的确算是树叶吧，但是一种很独特树叶。首先我们需要把茶叶和糖一起放入锅里，这次需要慢慢炒出焦糖色。”

    面对直播间里大家的好奇质疑，喻眠则只是笑了一下，便开始了奶茶的制作。

    奶茶虽然制作方法不算难，但是上瘾起来绝对也是真的上瘾。否则也绝对不会风靡全球了，海外的各种奶茶店哪怕价格贵的要命也依旧让无数人疯狂排队。

    “一直炒到焦糖冒泡泡后，我们就加入开水换大火煮开。”

    【唔，好奇妙的香气？似乎真的不是普通树叶！】

    随着热水入锅煮开，茶叶与众不同的特性也被不少直播间的观众感受到了。

    “关键的一步加入牛奶，但是火要切换成小火，而且一边煮一边搅动，这样茶香和奶香才会完美融合。”

    喻眠将牛奶倒入锅里，一旁的霍廷则默默出手帮忙搅拌起来，防止加热中的奶茶再次溅出烫到手掌。

    【等等，味道怎么突然就变得不一样了，好香啊，这指的就是奶味和茶味结合在一起？】

    【甜甜的又有种清新的味道，而且颜色也好可爱？o.o】

    【确实，是一种好温暖的颜色，让我想起秋天的感觉！】

    牛奶倒入锅中后，奶茶的焦糖色一瞬间显露了出来，里面漂浮着的茶叶也显得味道格外浓郁。

    虽然这一次的大家有了经验，再也不敢随便凑上去偷喝被烫嘴了。

    【呜呜迫不及待想尝一口，鱼汤面老师快倒出来好不好？最关键这次的看起来难度没有上午高了，重新燃起信心！】

    “稍等一下，要过滤一下茶叶。”

    喻眠拿出一旁早已准备好的滤网，将小奶锅里煮好的奶茶过滤掉茶叶，倒入了乔妮特地准备的漂亮透明水壶里