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第65章 (第2/3页)
” 蟹脚捞面一上桌,就立刻抓住两人全部心神。 浓郁的蟹香夹杂在酱香和辣味里格外突出,一看那份量,一个足有小脸盆大小的深碗被盛得满满当当,略粗的手工面条都盖不住那裹着红油酱汁的花蟹rou块,十分诱人。 齐思雯把一份酱香口味的推到赵丽面前:“我知道你不喜欢辣的,快尝尝!” 然后自己先拿手机拍张照准备之后安利朋友,就低头猛吃起来。 蟹脚捞面中的蟹,说是蟹脚,实际是一整个花蟹也就是远洋梭子蟹的rou块。 和经常吃的大闸蟹河蟹不同,梭子蟹头胸甲呈梭子形而得名,身体要比普通螃蟹大上许多,一对鳌钳也是纤长如两节扳手状,同时rou也更多更丰满,价格也要贵上一些,炒制成的下酒菜深受人喜爱。 而海国餐厅的花蟹就更特别了,一只花蟹都有六两重,切成蟹块每块都都有三根手指宽,蟹rou蟹黄饱满地都要溢出,满满的蟹rou和面拌在一起,让人一时误以为蟹才是主食,面只是个小配料。 不愧是自己作死要的重辣,蟹脚捞面一入口,齐思雯就被辣得微微吸气。 可就这样她也不舍地放下筷子,一手拿筷子嗦面,一手戴上手套捞起一块大蟹rou就嗷呜啃上一口,吃得满嘴红油却一脸满足。 还安利朋友道:“小丽你快尝尝啊,真的超级好吃!怎么会有这么好吃的花蟹啊?” “行了别嚎了,我这就吃。”赵丽没眼看,犹豫了一下戴上手套,先拿起面上一块粗.大的钳子部位蟹rou来,默默盯着花纹鲜艳的蟹壳。 当黑粉和嗑cp也不能填饱她肚子,为了不浪费钱也得吃。 做好心理准备,赵丽顺着花蟹上已经被厨师细心敲碎的裂缝掰开,露出内里洁白的蟹rou。 随意沾了
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