第260章 喝茶 (第2/3页)

几位道：“王区长这几位领导是？”

    王宝山现在是满面春风，特别是看到郭瘸子表现得如此客气，整个人的精神头都不一样了，哪还能看出中午才喝过大酒。

    “郭总，这位是我们区财政局局长张升磊，这位是水利局局长刘千华，这是我们富强镇的副书记郑乾。”随着王宝山的介绍郭瘸子一一握手。

    和在场的几位认识以后，郭瘸子就一伸手张罗道：“各位领导请坐请坐，咱们边喝边聊，尝尝我的这个普洱茶怎么样。”

    随着他话音落地，一旁的茶道师傅马上就开始给洗茶。

    对茶道郑乾还是有一些了解的，毕竟王镇东就颇爱喝茶。

    他曾经听王镇东讲过：“洗茶也叫醒茶，通过洗茶，不仅可以去除茶叶表面的尘土农药，更重要的是可以唤醒茶叶的活性，冲泡品饮时香气可以最大程度上的得到散发，使之更加馥郁，口感滋味更加醇厚饱满。

    尤其是对于陈年普洱茶来说醒茶是必不可少的，普洱茶经过长时间的陈放后，茶叶处于一个稳定状态，内含物质大多收敛，冲泡时内质浸出较慢，香气、滋味不显。同款茶品在醒茶和不醒茶的情况下对比品饮口感滋味会明显的差别。”

    此刻看着茶道师傅一板一眼的工作，郑乾神情严肃，看得很是仔细。

    郭瘸子看着郑乾那认真的模样，微微一笑，突然说道：“郑书记这么年轻就当了富强镇的副书记，真是了不得啊！”

    “哪里哪里，运气好而已。我最佩服的还是您这样的大企业家。”郑乾连忙抬起头谦虚道。