第45章 增添新吃食 (第2/4页)

笑容，李婉清的脸上挂满了幸福的笑容。

    她每天忙碌着出摊赚钱，陪孩子们的时间太少了。

    如今有了机会，她怎么可能错过。

    她决定给俩娃做好吃的。

    她也规划了一下，等新的固定摊位搭建好之后，她率先要增添的吃食。退出转码页面，请下载小说阅读最新章节。

    首选是馄饨、豆腐脑和烧饼！

    想要出摊去卖这些吃的，自然要先给家人品尝一下味道，得到家人的认可之后，才会有更多的把握被顾客接受。

    李婉清打算包猪rou馅的馄饨。

    她趁两个小家伙玩耍的时候，意念进入公寓，从冰箱里拿出新鲜的猪rou，切下一块有肥有瘦的地方，这样调馅料时就不需要另外加油了，口感也更好一些。

    将rou块用清水洗干净，切成小块，放入绞馅机中搅成rou糜。

    再将rou糜倒入盆中，加入少许盐、一小勺老抽、一小勺生抽、一小勺蚝油、少许花椒粉、姜末、葱末，然后用筷子沿着一个方向不停地搅拌，一直搅到rou糜出现白色的rou丝。

    调好rou馅之后，开始准备面皮。

    李婉清将面和适量的水放入和面机中，几分钟后面团和好后，将面团放入保鲜袋中醒面半小时，这样馄饨皮会更加柔韧，包馄饨也不容易破皮。

    这次，李婉清打算将在公寓里准备好的rou馅和面团拿出去包馄饨。

    之前为了赶时间，多包一些包子，她都是趁两个小家伙睡着之后，偷偷的跑进公寓里独自完成。

    虽然减少了时间成本，但她