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第114章 有名的合欢香 (第1/4页)
到目前为止,水果茶、香酥苹果派、炸薯条都已经做好了。 李婉清就让吴大嫂帮忙将这几样吃食先打包,她继续回去做千层蛋糕。 将平底锅中刷上薄薄一层油,放入适量的面浆,将面浆铺平,成圆形。 锅底一定要用小火,这样防止面皮会糊。 面皮很快就煎好,盛出。 反复做以上的动作,李婉清一共做了十张面皮。 公寓里的奶油是可以用的。 李婉清取出一些奶油放入碗中,再加入适量的白砂糖,将奶油和白砂糖打发。 将一张面皮放在面案上铺平,涂抹上一层打发的奶油,再拿出几片切好的草莓,摆放在奶油上面。 之后,再在草莓上面铺上一层面皮,重复以上在面皮上涂抹奶油和放草莓片的动作,直到将最后一个面皮盖在上面。 这样,一份草莓味的千层蛋糕就做好了。 在吃的时候,将千层蛋糕沿着中心对切几刀,就可以取出一小块品尝了。 李婉清小心翼翼的将千层蛋糕放在油纸上包好,再将包好的千层蛋糕放入餐盒中,最后将所有准备好的小吃都放进食盒里,准备完毕。 秋扶和吴大嫂看到了李婉清制作的整个过程,他们都对着李婉清竖起了大拇指。 这些吃食可是他们从来都没有见过的东西,他们很好奇李婉清是从哪里学来的如此神奇的厨艺。 但因为有外人在,两人也不好询问李婉清,只能等没人的时候,再问了。这个时候丸子和炸馄饨已经打包好,李婉清又熟练的将炸薯条和香酥苹果派打包好,将所有的吃食装到食盒里。 “小吃已经准备好了,你给钟小姐拿回去吧!”李婉清
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