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被流放后我成了首富 第26节 (第7/7页)
别的招。 清理好的小鱼,用剩下的香茅草水腌渍过,切成两半好除掉大一点的刺。 面粉和鸡蛋掺在一起,加入rou豆蔻和孜然捣成的粉,还有一点盐水,和成糊糊。 腌好的小鱼裹上糊糊用油炸,像后世比较有名的五香炸鸡的做法,小孩子们肯定爱吃。 小鱼里剩下的骨头都是酥的,也不怕卡着小孩子的嗓子。 最后剩了点面糊糊,苗婉灵机一动,用开水冲了点奶块和进去和面。 和好面团,她给揉成细长的面棍,然后切成一片一片的模样,放进油里全炸出来了,半点都没浪费。 可别说,虽然油不可避免地有些腥气,可奶块是用羊奶和饴糖做的,又甜又香,炸出来以后就是简化版本的猫耳朵。 在猫耳朵放凉的时候,所有人就都迫不及待冲着烤鱼下了筷子。 等耿氏给耿婶送了一碗回去,这么点子功夫,烤鱼已经没了一大半。 好在乔盛文虽然斯文,手速却不慢,冲耿氏笑道:“我提前给你盛出来了,快吃。” 耿氏脸有点燥热,相公从年轻时候就对她很好,家里就只有瑞臣一个孩子那么久,婆婆还在的时候,他也顶着压力不肯纳小。 两口子过了大半辈子,几乎没红过脸。 他们互相看对方的眼神,让在座各位都有点不大适应,赶紧偏开脑袋,否则觉得鱼都没那么香了。 耿氏想起年轻时候两人甜蜜的记忆,看向乔盛文的眼神柔情似水,“相公,你腿还没好,就别吃了,我替你吃。”
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