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第236章 就是该花男人的钱 (第4/7页)
晚上做苕皮回锅rou吃。在张欣摊苕皮的时候,乔宏振早就切好了素菜,又去泡菜缸子里抓了一个酸萝卜出来切成丁,准备好的小菜作料还有葱花,芫须,折耳根,嗯,张欣吃不惯这个,这是乔宏振准备自己吃的,毕竟对他来说,吃豆干苕皮没有折耳根就少了味道。 酸萝卜是他们自留地里今年新种好的胭脂萝卜,外皮和里面都是红艳艳的,泡好了闻着就让人胃口大开,是他们早上吃红薯稀饭必备的一道咸菜。 土豆是那种圆圆的一颗小土豆,口感比大土豆绵软,是冬日饭桌上炖rou的最好食材。 芫须也是冬天地里自家种的,一般是和葱花一样当拌料用,但乔宏振还喜欢用来涮锅子,这个味道对其他地方来的知青太重闻不惯,但张欣倒是能尝试,只是不会像乔宏振那样还能当凉菜吃。 串rou和串菜的竹签子用的是乔大根上午才片好准备拿来做锅刷的,乔宏振直接借用,等回头他再重新做一个。 乔宏振还在削竹签子的一端,削尖后才方便串菜,张欣摊的苕皮也全好了,她就拿着乔宏振已经削好的竹签子串菜,忙活一通后,两人也终于是慢慢吃上了自己做的烤rou。 张欣尝过一次烤着吃的苕皮后,像是被打开了新世界的大门,糯糯的又很有嚼劲,配上酸萝卜和葱花十分不错,她一连吃了两串,这下连她之前最喜欢的烤土豆都被排到了烤苕皮的后面。 在他们吃的津津有味的时候,串门子的赵厚良和乔大根也回来了,乔大根抱着元元,赵厚良手上端着一碗豆腐。 乔大根吸了吸鼻子,说道,“吃烤rou呢,我说在外面怎么闻着那么香。” 张欣偏过头挥手道,“爸,外公快来吃,我们准备了不少,就是等你们一块回来吃。” 吃
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