第136章 做沙棘罐头 (第2/5页)

这个哪有我快啊！我闲着也是闲着。”

    “让你妈帮着一起弄吧！争取今晚出结果。”

    听林支书这么说，林里也不再坚持。东西不多，从枝丫上拆下来后，沙棘颗粒也就弄了一洗脸盆。由于不敢用力洗，所以只是大概的洗了一下，但也足够干净。

    其他人没有过灌西红柿的经历，所以都看着林里干活儿。不过林里的手法也很粗糙。

    抓一大把沙棘颗粒扔进洗干净的罐头瓶里面，大约是罐头瓶一半容量。再加点儿水进去直到罐头瓶容量的九成，然后将盖子虚着拧上去，这就算是完成了。

    “哎？做罐头这么简单的吗？”

    “爸，这个沙棘太酸了，所以我装的少。而且剩下的我打算用饸饹床把汁水压下来装瓶，做另一种尝试。”

    林支书点了点头，继续看林里干活儿。

    等十瓶装完，丈母娘也找来了家里每年压粉的饸饹床。和林里后世见过的那种用角铁、铁桶、钢管儿，几乎全部是钢铁结构的饸饹床不同。

    现在的饸饹床除了露粉条的底子是铁制的，其他还都是一整根木头上抠出来的孔洞，上面立着一根利用杠杆原理往下压的木杆，木杆下面是正对孔洞且贴和紧密的一根木橛子。

    即便是这么简陋的工具，在农村也不是家家都有。经常在露粉条的季节里，会到有的人家的借，妇女们只见甚至会提前商量个先来收到排队，以免扑了空。

    这也算是这个物资贫乏年代里人情厚重的原因了，大家过的都艰难。相濡以沫才能共存。

    “林里啊！这个沙棘不能放多了，要不然沙棘里面的籽儿会顶住饸饹床，压不下去。”

    林里想了想后世那次兴致来了之后的尝试，不由点了点头。钢铁材质做成的饸饹床都差点儿把底子给压坏了，