餐饮巨头_72、开会 首页

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   72、开会 (第3/4页)

是不是人员不足就没办法开店了?”

    “差不多吧,没有人手怎么开店?”

    王小波也不怕得罪李强这个总经理,的确现在公司的人员严重不足,开店可以,不过开多了就没办法应付过来了。

    李强笑道:“其实这个不是问题,反正开一家分店,从装潢到正式营业,我想最少也要半个月的时间,我们大不了在这段时间内多聘请一些员工,对他们进行培训。用老带新的方式,将这些新手带上正是的岗位。”

    “那样成本太高了!还没开张就聘请那么多人的话,单单人工就要浪费不少。”财务部的汪珍珍皱着眉头说。

    李国豪接过话说:“浪费就浪费了吧,没有办法的事情,我们要多开分店,人手不足的情况下,只能先聘请新手进店里面培训。培训的主要目的,就是让新手们了解店面的运作,不至于开业当天什么都不懂。服务员这个倒也还好,最主要的还是糕点师跟收银员,怎样让他们做到忙中不乱,乱中有序!”

    李国豪一直记得自己开第一家店铺的时候员工手忙脚乱的样子。

    “谢经理怎么不说两句?”李强笑着看了一眼坐在一旁一直不插话的公关部经理谢宏和。

    谢宏和见李强点名到自己,也是乐呵呵地笑道:“李总经理无论在那开店,我只要做好公关宣传就行了,其他的还是你们谈就好。”

    这话一出,让汪珍珍跟王小波二人脸色一变,这不明摆着是说我们二人越界了么。

    李国豪眉头一皱,这次开会是他的提议,让公司内的几个
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