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第140章 (第3/3页)
开阳捂着被敲疼的脑袋喊道, “我一直按照槐之哥哥说的辨色闻香的方法去试酒的,一滴也没喝过!” “嗯,很乖!我听你天枢jiejie说你最近没事就泡在酿酒房中不出来,是遇到什么问题了吗?” “嗯,”开阳点点头, “槐之哥哥,我刚想和你说的,目前咱们用来酿酒的原料都来自王进哥的供应,但是王进哥送来的粮食主要是北方的高粱,大麦和粟米,上次我求王大娘给我买过一次咱们行江城本地的水稻稻米,按照槐之哥哥教给我的酿酒原理用本地稻米酿过一次酒,槐之哥哥要不要试试?” 说着,开阳捧出来一个非常规的小酒坛,看着就像是过家家酒似的,一看就是开阳自己偷着酿的成果。 沈槐之打开小酒坛,一股特有的稻米酒的清香扑鼻而来,沈槐之连忙找了一个小杯接了些酒,酒液澄清气味清雅,从颜色和气味这样的外观来看都是非常适合制作鸡尾酒的基酒。 沈槐之轻轻抿了一小口,酒味纯净甚至有一种伏特加的冲劲儿,而因为没有使用中式白酒的窖式发酵方式又避免产生中式白酒特有的霸道酒气,实在是太棒了! 开阳真的是不世出的酿酒天才! 开阳在一旁忐忑不安,紧紧盯着细细品酒的沈槐之,看到沈槐之没有露出什么奇怪的表情,总算是敢开口发问: “槐之哥哥,你觉得怎么样啊?!” “嗯,不错!”然后随口又是一个栗子, “小子,你当初在何记酒铺里住的时候是不是偷偷喝了不少你四哥的酒啊?这么内行!” “哎呀!”无辜挨了两次打的开阳捂着自己的脑袋, “我才不会偷喝呢!我就是喜欢酿酒嘛!” “很不错,槐之哥哥支持你,要买本地粮食的话就和你落栗哥说,他会给你安排的。”
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