从1982开始的赶山生涯 第677节 (第6/7页)

真吃不起……”

    “黑面包……不贵啊！”阿什库有些奇怪。

    “面包……应该可以买点吧！”雷蒙问道：“是糕点吗？”

    吕律笑道：“我对黑面包，那是一点想法都没有，别以为带着面包两个字就是啥好东西，我自己是吃过这东西，也了解过黑面包……实在是不敢恭维！”

    见吕律这样，张韶峰也变得好奇起来：“咋了？”

    在老毛子这边，名列第一位的主食就是黑面包。这种面包正式的叫法是全麦面包或是麸皮面包。

    从名字一听就能明白，不是印象里的精面粉做出来的白面包。

    这种面包虽然也使用了面粉，但用的却是黑麦面粉，而且在制作过程中还会加入一些制造面粉时剩下的边角料——比如麸皮之类的东西。

    白面包可是富有的人才吃的，穷人也就能吃点黑面包糊弄一下肚子。

    黑面包的味道有些酸，还有点咸，不过闻起来倒是有些松香的味道——这是因为烤制的时候，往里面加了松木屑进去。

    很平民大众化的东西，制作过程却很复杂，光是发面就需要至少两天的时间，然后还需要不少时间烤制。

    做出来的面包，坚硬无比，面包底部更是能敲得邦邦响。

    这黑面包如果插上一根同样硬邦邦的法棍面包，都能当做战锤用，据说中世纪的时候，被面包打死的小偷不计其数。

    当然了，并不是说黑面包就不是好东西，相反，在毛子这边，已经是非常优秀的食物了，对于大部分家庭来说，顿顿都离不开黑面包。