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码头边上小食肆[美食] 第192节 (第2/3页)
喝了。” 焦茹无心接手王家产业,所以也不想掺和这些人情往来,以至于她并不知晓两家定亲之事。但她长在汴京,自幼相熟的小娘子们甚多,唐家这位大姐儿和她同龄,本早就该议亲了,奈何唐家小娘子虽然有才华,能做出各式各样不同的首饰,但性子泼辣,不好相处,许多门当户对的人家都想要找贤良淑德的。偏唐家小娘子放言宁愿终身不嫁,也不改其性。所以一直耽搁至今。 “沈娘子,你不知道,那唐家小娘子性子泼辣,不好相与。” 焦蔼也趁着空隙忙吃口rou,辣得满口留香啊。 “你这话有失偏颇,我同她打过交道,她还是很讲道理的,只是不能容忍旁人对她说三道四。” 焦茹不敢同阿姊顶嘴。只埋头又趁着热乎,再吃上两口,鸭肠还挺脆的,鸭血好嫩。 “杜员外和林大娘子性子好,又都是老好人。双方都相看过,得知唐家小娘子能看得上他家大郎,喜的就差放鞭炮了。我也听闻,那唐家人知道是为了请你这位名扬汴京的厨娘来做喜宴,只觉得杜家更有诚意,所以婚期愿意变。”而且还有唐家人传言说,知晓杜家夫妇俩性子好,他家女儿也嫁过来也不会受委屈。 沈嫖还不知里面竟然有这么多的内情,“这位唐娘子有才华也有性情,若我做婚宴,能为她的婚事喜上加喜,我很愿意为她做席面。” 焦蔼就知若是沈娘子知晓,定然会愿意的。 “我就知道你会这般说。” 沈嫖同他们交代完,才下楼去的。 冬日里天黑得早,沈嫖哈口热气搓搓手,这楼上都安顿好,其实距离穗姐儿下学才过去不到半个时辰。她到堂屋内,穗姐儿刚刚写完文章。 穗姐儿看到阿姊进来,才察觉到时间过得好快。 沈嫖看她写完了,拉过她的小手,是热乎乎的,“若是冷,就告诉阿姊,我总觉得明日要下雪了。” 穗姐儿脆生生的嗯了一声,又拿起自己的文章递到阿姊的手中,“阿姊,这是我今日写的,策论名称是,饿死事小,失节事大。女傅让我们来辩。字数没有要求。” 沈嫖接过来看着穗姐儿的字,又想曹女傅是真的会选题目,这句话原先是警醒士大夫们要气节,后来逐渐发展为对女子的规训。她安静地看完穗姐儿写的。 “所以你觉得人不管如何都要先活下去。” 穗姐儿点头,“阿姊同我说过的,书上的大道理若是对自己有用那就是好的,若是没用,就按照自己的方式来选,若是人死了,那就什么都没了,可若是活着,就是有万般希望的。” 沈嫖又还给她,“穗姐儿说得没错。饿了吧,咱们现在就赶紧先吃些好吃的。” 穗姐儿忙应声,她写的时候不觉得饿,但写完肚子就叫了起来。 沈嫖到厨房内,她去接穗姐儿之前蒸好的红薯,晾过后又加上面,准备蒸红薯馒头吃。这会打开锅盖,已经发起来了。她先在案板上揉面排气,然后又揉成圆圆的面团,放到一旁继续二次醒发。 锅里放入水,再倒入黄米,切成块的红薯。 穗姐儿到了冬日里就喜欢给阿姊烧火,在灶前坐在小矮凳上。 沈嫖把篦子放上,再把揉好的馒头排排放好。 穗姐儿看到馒头颜色不一样。 “阿姊,这里面放了什么?” “番薯,做出来的馒头会更好吃。” 沈嫖又拿过来几个土豆,削皮,切成狼牙土豆的形状,然后泡到水中,去淀粉,这样炸的时候容易炸得焦脆。或者过水煮一下也行。 她拿出来一个小碗,里面放上酱油,盐,芝麻油,醋,搅拌好放到一边。拿出来芝麻,辣椒,孜然粉,都放到一个小碗中。再切几个小红辣椒,坐下来剥蒜瓣,再捣成蒜泥。 炉
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