第174章 青楼小妾散漫贵公子14 (第1/4页)

    “将他们都放到山药碎中，加盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀，最后再放入一些沙拉酱进去拌匀备用。”

    “准备一个大盘子，上面再摆一个小盘子，把之前拌好的沙拉山药碎装入小盘子中，凹个造型，四周平地，中间像突起的小山。”

    “把虾放入开水锅中，加料酒、葱姜片煮熟，捞岀备用。再拿一根黄瓜改刀切小段，然后横着切去掉黄瓜皮，再换一个方向切，去掉黄瓜皮那一端当成底部，把黄瓜切成薄片，备用。”

    “把虾头去掉，虾身依次码放在山药泥上，紧密的团结靠在一起，这里需要非常多的耐心和细心哦～把切后的黄瓜片整齐的码放在山药泥上，最后将四粒枸杞摆放在中间装饰一下，这道象征着团圆、美满和幸福的子孙满堂就完成了！”

    “天呐！这就算我老婆子把用料和做法都记下来了，可是这造型，我老婆子摆不出来啊！”

    听到钱老婆子的声音，秦馡顿时笑了笑：“有耐心一点，就绝对可以摆出来的。”

    “接下来我们做个主食，八宝饭！”

    “用料就很简单啦！紫米220克，白糯米110克，白糖15～18克，猪油25克，豆沙150克，红枣5颗，葡萄干一把，枸杞十几粒，芒果干一片！”

    “将紫米与白糯米放在容器中淘洗干净。放没过米大约半个指节的水，糯米泡过之后，米粒涨大，水量如上图，蒸出来是刚好的。如果想吃偏硬有嚼劲一点的，则可以把