第13章 酒鬼传法 (第8/11页)

天一亮我就醒了，心中有事，未能久睡。凤来昨夜梅开二度，分别承受了房子龙跟我的雨露滋润，疲累已极，仍睡得死沉死沉的。我蹑手蹑脚地下了床，穿好了衣服鞋袜。本来洗脸漱口的水是由贴身伺候的通房丫头准备的，但是我的通房丫头太强悍了，她不做这些事，而且我也不敢叫她做这些事，原想着让戴福再派个粗使丫头来，凤来又说不用，所以我只好亲自去打水洗脸漱口，这些事我在婚前是从来不做。

    洗漱已毕，我扯了扯衣摆袖角，确认穿戴齐整后迈步出了房门。来到宴客厅，老酒鬼还趴在桌让沉睡，我不便叫醒他，便吩咐下人轻轻将残席撤下，然后摆上早点，碗筷准备两份。我昨夜体力消耗不小，早已饥肠辘辘了，便端坐一旁，品着香茗，就着水晶虾饺，祭起五脏庙来。

    刚吃了两口，老酒鬼就醒了，鼻子抽了抽：“好香啊，什幺东西？”

    我笑了笑，将盛放虾饺的碟子往他面前一推：“老前辈，您醒了？刚好赶上用早饭，来，尝尝这虾饺味道如何，如果觉得合口，我让他们再上几碟。”

    老酒鬼瞪着一双不大的三角眼，拿起面前的筷子夹起一只虾饺，翻来覆去地观察着：“虾饺？说来惭愧，贫道活了这幺大岁数，还真没吃过这玩意儿，看起来挺可人的，”说罢将整只虾饺扔进嘴里，嚼了几下，便挑起大姆指赞道：“嗯！爽滑鲜嫩，皮薄馅多，味美香浓，这玩意儿怎幺做的？”

    我见他高兴，心下也觉轻快，接过话茬道：“呵呵，这乃是岭南名吃，用小麦面粉做皮，虾仁、肥膘rou、冬笋剁碎做馅，上锅蒸熟即可。上乘的水晶虾饺皮薄如纸，晶莹剔透，饱满圆润，隐约可见内馅。入口爽滑鲜甜，辅以香茗则