第582章 西瓜冰激凌 (第2/4页)

这个时候，刘知州终于要实践了，他们怎能不好奇？

    刘铮看了看大盆里，硝石的比例，点了点头，然后就吩咐几个凉州兵，将水倒置在盆里。

    这，就是大名鼎鼎的硝石制冰。

    硝石是什么东西？化学名字就是硝酸钠，它溶解于水时会吸热，使得水的温度降低，从而使得小盆中的水，迅速降温，结成冰霜。

    而硝石，在古代也并不难找。

    每当秋高气爽的时候，硝石通常呈皮壳状或盐花状，覆盖在地面墙角，就是所谓的地霜。扫取这种含硝的土块，置于桶中，加水浸泡，经过滤后，将滤液熬煮或晒干，就可以得到硝石结晶。当然，还有一种最便捷的办法，那就是生硝，在古代，本来就是一种药材，可以在药店买到。

    这就是为什么，这几天，刘铮一直待在石场的原因，一方面，他让邓文辉，大肆在药店采购生硝，一方面，他让人在石场里，收集大量硝石。

    “哈哈哈哈，就这吗？”

    顾瑾看着刘铮的所作所为，忍不住捧腹大笑起来。

    那些被强行带来帮忙的衙役们，也忍不住捂着嘴，憋着笑。

    就这？

    忙来忙去，把他们当驴使唤，结果就这？

    刘铮拍了一下脑门：“差点忘了！”

    他赶紧将自己早就准备好的西瓜汁，给小盆里倒了进去。

    全场看到他的迷之cao作，皆都放声大笑。

    然而。

    很快。

    他们便笑不出来了。

    笑声，最先戛然而止的，便是顾瑾。

    这几天的京华，本就炎热难当。所以，这个时候身边但凡有一丝一毫的降温，都会感觉很明显。让顾瑾吃惊的是，那