芝麻绿豆蒜_分卷阅读121 首页

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   分卷阅读121 (第2/4页)

现过,吃完饭,给经理亮了名片。”

    “听老邱说,Jean的餐厅非常出色,这次老头子铁了心要拿三星吧。”

    “那餐厅是很好,不过外面的舆论,更倾向于你。”

    “我?”霍子安觉得意外。

    “啊呐。这有一部分是老邱的功劳,另一部分呢,就是人的心理嘛。很多人说Jean这一套过气了,其实是因为Jean的餐厅,是资历和钱铺出来的,大部分人并没有条件去做这种餐厅。但你呢,又穷又年轻,靠的是创造和才能来经营小餐厅,很多人都认为自己是做得到的。所以,人就是会倾向于支持rou丝的嘛。”

    “你才rou丝!”霍子安一点都不觉得老鲍在称赞他。他感到有点不安,现在这处境,跟他在上海时一模一样:受瞩目的青年厨师,呼声很高,但米其林三星最后还是给了家老牌餐厅。

    他知道这不完全因为靠山或资历,自己肯定也有问题。但问题是什么?他越来越不清楚。对于高级餐饮是什么、什么样的食物才是好的,他比之前更迷茫。要是回答不了这些问题,米其林是不是又会再次给他一个保留的评价?

    他们正聊着时,门口突然传来sao动。

    老鲍一惊:“又有记者来求霍大厨指点迷津吗?”

    霍子安看了看表,快到晚餐时间了。偏是这要忙起来的时候。他烦道:“老鲍,你去帮我去对付一下吧。”

    老鲍懒洋洋地站了起来:“外面不是有由良辰吗?”

    “他一个人什么都得照顾,分成八份也不够用啊!”

    老鲍冷笑:“就你心疼他。”

    老鲍走到门口,才发现事情不是他忽悠两句就能应付过去
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