八十年代单亲mama 第86节 (第9/9页)

午给那花婶留了字条，让她不用准备晚饭了，康从新便知道，他俩要出去约会了。

    颜如许说：“听同事说元宝街一条胡同口开了家四川麻辣烫店，麻辣口的，咱们去尝尝。”

    康从新没听说过麻辣烫，不过颜如许想尝鲜他就奉陪。

    元宝街不算远，开车10分钟左右就到了。这边有几条胡同，命名就比较随意，依次过去就是一条、二条……一直到五条。

    一条胡同就在元宝街的拐弯处，而四川麻辣烫店就开在胡同口，是用大杂院临街的住房改建的，上面略有些潦草地挂了招牌，写着“正宗四川口味，物美价廉”几个字。

    “应该就是这里。”颜如许在车里头打量好了，才下了车。康从新停好车，跟着她下来。

    一个京城口音夹杂着四川口音的男人热情地迎出来：“快请进，我们家是正宗的四川麻辣烫，物美价廉，非常实惠，能做辣的和不辣的两种，您两位先进来看看，看好了再决定吃不吃。”

    老板相当热情，就这份服务态度就比国营饭店强得多。最近两年，好多国营饭店也意识到了自身存在的问题，也一直在跟员工们强调服务态度和服务意识，但效果不好。因为干好干坏一个样，甚至饭店没生意，干亏本，国家也不会少发他们一份工资。

    还有一个原因，以前饭店服务员可是人人羡慕的好行业，现在忽然间就成了农村小妹也能干的事儿了，他们心里头不平衡，一直被捧在半空中，冷不丁的就要落在地上，他们受不了，态度就更好不了了。更何况还有些顾客特别气人，跟他们说“某某饭店服务员态度多么多么好”、“顾客是上帝”之类的话，就更想让人破罐子破摔。

    这种小店就不一样了，老板想靠着热情周到的服务态度招揽生意。