第188章 麻辣水煮鱼！ (第2/5页)



    “mama，小月月喊彤彤jiejie啦，彤彤不想当姑姑，要当小月月的jiejie！”胖丫头兴奋的在里屋跑来跑去。

    她有一个meimei啦！

    刘芳芳瞪了一眼女儿：

    “小姑就是小姑，喊什么jiejie?不许让小月月喊jiejie。”

    她拍了一个作业被撕烂的小视频，无奈的发给了彤彤的幼儿园老师。

    作业让孙女士撕烂了，没办法，只好明天去学校单独补上了！

    陈母道：“小月月真调皮，怪我没看住她，把彤彤的作业撕了。”

    “亲家，她调皮和你没关系啊，撕了就撕了，孩子们玩的开心就好。”刘芳芳十分开明的说道。

    “饿了~”

    彤彤嘟了嘟嘴。

    “你哥在给你炖鱼吃，等着喝鱼汤吃鱼rou！”

    “老公，小月月不会喊彤彤姑姑，会喊jiejie。”陈梦妍哭笑不得的道。

    苏枫傻眼一睁，“这哪能行，不能让小月月瞎喊......”

    两人以“姐妹”关系相处，只是称呼不能瞎改变。

    他开始腌制鱼rou，鱼骨和鱼片分开腌。

    鱼骨上撒入一些料酒、葱姜、来进行简单的腌制。

    鱼片则是需要上浆，也则是裹上一层水淀粉。

    上浆之前，往鱼片中撒入一些盐，拿手抓板，抓春粘性！

    下一步。

    他打了一颗鸡蛋清放在马铃薯粉中，加入一点清水，搅拌淀粉。

    直至淀粉黏糊，没有面疙瘩后，倒入在鱼rou中抓板均匀。

    让每一片鱼rou，均匀的裹上一层水淀粉，这样煮出来的鱼片，会变的更加鲜嫩，哪怕是小月月的小乳牙，轻轻一咬，鱼rou都会烂掉。

    所